Meilleure Trancheuse Jambon en 2022 – Comparatif et Avis

Avoir une trancheuse Jambon est l’un des plus grands succès. Il vous permettra de réaliser des coupes précises de tout type d’aliments, même de gros morceaux difficiles à trancher. Il faut juste garder à l’esprit qu’il existe deux types de trancheuses, celles à usage domestique qui sont destinées à un usage occasionnel ou les professionnelles pour des usages plus exigeants.

 Par conséquent, si vous ne savez pas quel est la meilleure trancheuse jambon, alors je vous invite à jeter un œil à cet article où vous trouverez les 7 meilleurs modèles du marché. En plus d’un guide comparatif qui vous aidera à choisir l’équipement qui correspond le mieux à vos besoins.

Top7 des Meilleurs modèles de Trancheuse Jambon

1.Trancheuse jambon H. Koenig

1. Trancheuse Jambon H. Koenig

La trancheuse jambon H. Koenig est l’une des meilleures trancheuses du marché pour plusieurs raisons. Tout d’abord, il a une excellente puissance de 240W qui vous permettra de couper facilement toutes sortes de saucisses, en particulier les aliments assez durs comme le jambon Serrano ou d’autres charcuteries.

Cet équipement est fabriqué avec des matériaux d’excellente qualité. Sa structure est en aluminium de qualité alimentaire et le poussoir alimentaire est en plastique résistant, ce qui garantit sa durabilité. De plus, il dispose d’un plateau en verre où sont déposés les aliments lorsqu’ils ont été récemment tranchés.

Sa lame de coupe lisse est en acier inoxydable. Il a un diamètre de 22 cm ce qui est parfait car il vous permettra de découper des aliments quelle que soit leur taille. En fait, vous aurez la possibilité de couper même des morceaux entiers sans problème.

Avec le H. Koenig vous aurez des tranches aussi fines que vous le souhaitez. Vous pouvez le faire grâce au fait qu’il dispose d’un mécanisme avec lequel vous pouvez régler l’épaisseur de 0 à 12 mm . Vous obtiendrez des coupes très fines à des tranches épaisses.

En tant qu’éléments de sécurité, il est important de mentionner que la trancheuse jambon H. Koenig est équipée de 4 pieds en caoutchouc, qui offrent un excellent support à la surface, vous permettant de travailler de manière stable. De plus, il convient de noter que cet équipement dispose d’une protection pour le disque de coupe, ce qui est parfait pour éviter les blessures.

De plus, grâce à son poussoir alimentaire, vos mains ne seront plus en contact direct avec les aliments que vous allez découper, réduisant ainsi les risques de coupures. Comprend un aiguiseur de lame.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon H.Koenig 

 » Il coupe parfaitement des coupes très fines à plus épaisses sans déformer la pièce de viande.
Comme il a une prise en main, il rend la coupe plus sûre. Un très bon investissement pour la maison! »

 » Le produit est excellent dans tout, il est robuste et très calme d’allumer, il coupe parfaitement et sans avoir à exercer une pression. Je dirais que cela vaut la peine de savoir ce qu’il en coûte, si vous voulez un produit valide dans la maison, je vous recommande d’acheter ce slicer. La livraison était très opportune, elle est arrivée d’abord la journée après la commande, très bien emballée. »

Avantages

  • Fournit des coupes précises.
  • Bonne puissance.
  • C’est silencieux.
  • C’est facile a utiliser

Inconvénients

  • L’entretien est un peu délicat

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2.Trancheuse jambon Taurus

2. Trancheuse jambon Taurus

Si vous voulez un équipement simple pour un usage domestique, la trancheuse jambon Taurus est le choix idéal. Il a une puissance de 150W assez acceptable qui vous permettra de découper divers aliments.

La conception de cet artefact est assez simple. Il a une structure métallique qui garantit une plus grande durabilité. La lame de coupe amovible est en acier inoxydable avec des pointes ondulées qui vous permettront de couper des saucisses, des viandes, des légumes, entre autres.

De plus, ce disque à découper a un diamètre de 17 cm avec lequel vous pouvez trancher des aliments de bonne taille. Une autre caractéristique importante est que la trancheuse Taurus dispose d’un mécanisme de régulation de l’épaisseur des tranches qui va de 1 mm à 15 mm . De cette façon, vous pouvez choisir l’épaisseur qui vous convient le mieux en fonction de vos besoins.

Concernant la sécurité, cet équipement comprend un poussoir alimentaire. Cela aidera à garder vos mains en sécurité en prévenant toute blessure à cette zone. Si vous voulez une trancheuse jambon de base à utiliser dans la maison, le Taurus est le meilleur choix.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon Taurus 

 » C’est une machine très intelligente à avoir à la maison, elle coupe très bien la saucisse, elle ne sortira pas comme une professionnelle, mais elle a l’air bien. C’est pratique à ranger, ça ne prend pas beaucoup de place et c’est un peu plus encombrant à nettoyer, surtout si vous voulez le laisser parfait comme dans mon cas, il a des pièces métalliques incrustées dans d’autres en plastique et la saucisse le rack a tendance à rester sur le fil, si on commence à bien les nettoyer, c’est plus galère, mais en général, eau, éponge et fée et c’est tout. »

 » Il fonctionne très bien, il faut garder à l’esprit que ce n’est pas un modèle professionnel, mais pour couper vos charcuteries à la maison il fait parfaitement le job. Je pensais qu’il serait difficile d’appuyer sur le bouton de sécurité pour que cela fonctionne pour la coupe mais au contraire, c’est très confortable. »

Avantages

  • Confortable à utiliser.
  • Facile à nettoyer.
  • Le régulateur de coupure est excellent.

Inconvénients

  • Il est difficile de retirer la lame.
  • C’est un peu bruyant.

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3.Trancheuse Jambon Cecotec Rock’nCut

3. Trancheuse Jambon Cecotec Rock'nCut

Un autre équipement intéressant est la trancheuse jambon Cecotec. Cette machine a une puissance de 180W qui vous permettra de couper tout type d’aliments, des morceaux mous comme les fruits et le bologne, aux aliments plus durs comme le jambon Serrano et certains types de fromage. De plus, il est équipé de la technologie HardGear System, qui est un système d’engrenage qui aide à maximiser la puissance du moteur.

Obtenez des coupes précises grâce à son disque de coupe lisse de 19 cm de diamètre. Grâce à cette fonctionnalité, vous obtiendrez des tranches parfaites de vos saucisses préférées. De plus, cette lame est dotée d’un revêtement en céramique PTFE et PFOA qui empêche les aliments d’y adhérer.

Il dispose d’un mécanisme pour réguler l’épaisseur des tranches. Si vous voulez des tranches épaisses ou fines, vous n’aurez aucun problème, car avec cet équipement, vous pouvez l’ajuster entre 0 et 15 mm d’épaisseur, en obtenant des coupes uniformes.

En termes de sécurité, la trancheuse jambon Cecotec présente certains avantages. Cet équipement comprend un système de protection des mains qui aidera à prévenir tout type de blessure. De plus, il dispose d’un chariot coulissant en acier inoxydable qui permet de garder les mains aussi loin que possible des aliments.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon Cecotec 

 » Après avoir lu quelques avis, je l’ai acheté avec un peu de méfiance, je l’ai fait parce que j’ai d’autres produits CECOTEC qui me vont très bien et pareil avec celui-ci. Il est robuste, lourd et possède des ventouses pour ne pas bouger lors de la coupe, il vous apporte une sécurité avec le système d’économie de main. Il a le disque de scie et celui lisse qui est pour la saucisse (d’autres n’apportent que le disque de scie qui est pour le pain). Vous pouvez l’ajuster pour trancher aussi finement que vous le souhaitez et il coupe très bien. Et tout cela à bon prix. Je suis très content car cela m’a enlevé beaucoup de travail. »

 » J’ai d’autres produits de cette marque et j’en suis content, c’est pourquoi j’ai opté pour cette trancheuse à viande malgré les avis négatifs. La machine coupe bien, j’ai essayé avec une longe, du jambon etc et ça coupe très bien. Bien sûr, cela pourrait être mieux, mais compte tenu du prix et du fait que c’est pour un usage domestique, la machine est excellente. Très satisfait du produit et du prix. »

Avantages

  • Bon rapport qualité prix.
  • Facile à utiliser.
  • Le nettoyage est très simple.
  • Fournit des coupes précises.

Inconvénients

  • C’est trop bruyant.

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4.Ritter E 16 – Trancheuse jambon

4.Ritter E 16 - Trancheuse jambon

La trancheuse jambon Ritter est un appareil de cuisine de qualité de fabrication allemande à usage domestique. Il est équipé d’un moteur 65 W ECO avec lequel vous pouvez économiser jusqu’à 20 % sur votre facture d’électricité.

Les gros aliments ne seront plus un problème grâce à son disque denté de 17 cm de diamètre. Vous pouvez parfaitement couper n’importe quel morceau de fruits, de légumes et de pain à n’importe quelle saucisse.

De plus, cet appareil dispose d’un mécanisme de réglage de l’épaisseur qui varie de 1 à 20 mm . Grâce à cette fonctionnalité, vous pouvez obtenir des coupes assez uniformes de vos aliments et de l’épaisseur dont vous avez besoin.

La trancheuse jambon Ritter est très sûre pour plusieurs raisons. Il comprend un interrupteur de sécurité avec lequel vous pouvez contrôler son fonctionnement, c’est-à-dire que vous pouvez obtenir une utilisation continue ou effectuer de petites impulsions pour une utilisation intermittente.

De plus, il intègre un chariot amovible avec une course maximale de 18 cm, ce qui vous permettra de garder vos mains le plus loin possible de la lame. A noter que cet équipement dispose d’un bac de récupération des aliments coupés, d’un récupérateur de ferraille et d’une notice d’utilisation pour une plus grande facilité d’utilisation.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon Ritter E 16

 » J’ai passé environ 1 mois à regarder des trancheuses à saucisses en magasin et aucune ne m’a convaincu, elles étaient toujours composées de pièces en plastique peu consistantes et j’ai lu chez d’autres utilisateurs qu’elles ne maintenaient pas l’épaisseur uniforme des tranches de la saucisse coupée. Le problème est que j’habite en dehors de l’Espagne, j’apporte mon jambon de gland coupé en morceaux (d’abord parce que je ne sais pas comment le couper et ensuite parce qu’il est plus facile de l’apporter) et nous savons tous que la coupe de le jambon est la moitié de sa saveur … avec cette machine, vous obtenez (j’ai versé 2 larmes dans le premier sandwich au jambon que j’ai fait).J’aime celui qui a fait une machine d’une telle qualité parce que vous réglez l’épaisseur au millimètre d’une coupe uniforme et c’est aussi sûr (je préfère l’option de maintenir enfoncé un bouton de fonctionnement lorsque je coupe et si j’arrête d’appuyer dessus la machine s’arrête). Facile à nettoyer.
Merveilleuse machine L’expédition parfaite. »

 » Vous ne savez pas à quel point il est utile jusqu’à ce que vous l’achetiez. Fatigué de « mal couper » la longe et le bon jambon au couteau, nous avons décidé de passer à cette machine, et après avoir regardé plusieurs modèles nous avons opté pour celle-ci. Sa petite taille le rend idéal pour les petites cuisines comme la nôtre. C’est un peu bruyant quand on l’utilise, mais bon sang, quand on mange la tranche parfaite de longe ibérique fraîchement coupée, on oublie tout ! »

Avantages

  • Facile à nettoyer.
  • Il économise de l’électricité.
  • C’est assez précis.
  • Bon rapport qualité prix.

Inconvénients

  • C’est un peu bruyant.
  • Le système pour régler l’épaisseur de la tranche n’est pas très bon.

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5.Severin 

5.Trancheuse jambon Severin 

La trancheuse jambon Severin deviendra votre parfaite alliée en cuisine. Cet équipement a une puissance de 180W idéale pour hacher toutes sortes d’aliments, des fruits et du pain à n’importe quelle saucisse.

Dites adieu au couteau et à la planche à découper avec cet équipement. Le trancheur Severin est doté de deux lames interchangeables en acier inoxydable (lisse et ondulée) qui vous permettent de réaliser des coupes précises et régulières.

De plus, vous pouvez choisir l’épaisseur de vos tranches. Le Severin dispose d’un mécanisme de régulation qui va de 0 à 15 mm, avec lequel vous pouvez ajuster l’épaisseur des coupes que vous faites selon vos besoins.

La sécurité lors de l’utilisation de ce type d’équipement est primordiale. Pour cette raison, cette machine a un chariot coulissant parfait car il gardera vos doigts le plus loin possible des disques de coupe et évitera ainsi tout type d’accident.

De plus, il est important de mentionner que la trancheuse jambon Severin a une base en métal et des pieds avec des ventouses qui assurent une adhérence à la surface à tout moment, ce qui offre une grande stabilité lors du travail. Comprend un collecteur de débris pour une utilisation facile.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon Severin 

 » Puissance adéquate pour une utilisation quotidienne sans problème. Je l’ai depuis 6 mois et je l’utilise quotidiennement. Il coupe le vieux fromage, le thon mojama et le jambon sans problème. Il a une autre lame lisse pour couper les viandes molles qui fonctionne également très bien. Un seul mais, applicable à pratiquement toutes les trancheuses du même style… le réglage de l’épaisseur de la tranche devrait être plus précis. Je l’achèterais à nouveau. »

 » Je suis très content de la machine. Il a la force nécessaire pour couper le jambon. Le seul inconvénient est que si vous appliquez une force sur la pièce que vous coupez, la coupe ressort un peu plus épaisse car la partie métallique où elle repose cède. Solution, j’ai coupé le jambon à 0 mm et la tranche ressort bien. »

Avantages

  • Les lames se changent facilement.
  • Il est facile à entretenir.
  • Comprend un couteau à jambon.
  • Comprend un interrupteur d’éclairage.

Inconvénients

  • C’est très bruyant.

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6.Lacor 69118 – trancheuse 

6.Lacor 69118 - trancheuse jambon

Une autre alternative en termes de trancheuse jambon est l’équipe du Lacor. C’est un équipement à utiliser à la maison qui a une puissance de 150W qui vous permettra de couper n’importe quel morceau, que ce soit des légumes, des fruits ou du pain, même de la viande et des saucisses. Vous pourrez trancher des morceaux de croûte dure sans aucun inconvénient.

Il est fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Sa structure métallique et son plateau en inox garantissent une plus grande durabilité de cet équipement. La bonne chose est que grâce à ce type de matériau, la machine est facile à nettoyer.

Il a une lame ondulée de 19 cm de diamètre en acier inoxydable. Grâce à lui, vous pouvez réaliser des pièces parfaites sans aucun problème. De plus, il est important de mentionner que vous pouvez ajuster l’épaisseur des tranches de 0 à 15 mm car il dispose d’un système de réglage de l’épaisseur afin que vous obteniez des coupes aussi fines ou épaisses que vous le souhaitez.

Afin de garantir votre sécurité, la trancheuse jambon Lacor est avant tout dotée d’un écran de protection coulissant en douceur en plastique sans BPA. C’est parfait car vous garderez vos mains éloignées du disque de coupe à tout moment et éviterez ainsi tout type d’accident.

Avantages

  • Sans BPA.
  • Bonne puissance.
  • Comprend un manuel en 7 langues.

Inconvénients

  • Il produit beaucoup de bruit.

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7.Clatronic As 2958 Trancheuse Blanc

7.Clatronic As 2958 Trancheuse jambon Blanc

Enfin, il y a la trancheuse jambon Clatronic. C’est un équipement puissant à usage domestique avec un moteur de 180W qui vous permettra de couper tout type d’aliments, y compris des morceaux durs comme le jambon Serrano.

Grâce à sa lame ondulée amovible en acier inoxydable, il vous permettra de trancher la pièce que vous souhaitez avec une grande précision. Ce n’est pas tout, cet équipement dispose d’un système de régulation d’épaisseur jusqu’à 15 mm maximum afin que vous puissiez obtenir des tranches aussi fines ou épaisses que vous le souhaitez.

Il comprend également un interrupteur à trois positions de vitesse avec lequel vous pouvez régler la vitesse de la lame lors de la coupe. C’est parfait car vous pouvez l’ajuster en fonction des aliments que vous allez trancher.

Pour plus de sécurité, il dispose d’un protège-main, d’un interrupteur de déverrouillage et d’un verrou de chariot coulissant. Il est important de mentionner que, pour offrir une plus grande stabilité lors de l’utilisation de cette trancheuse, elle possède des pieds à ventouse parfaits car ils adhèrent parfaitement à la surface de travail.

De plus, en prime, cet équipement peut être plié. Cela vous permettra de le ranger facilement.

LES AVIS DES UTILISATEURS SUR La Trancheuse Jambon Clatronic

 » Je ne l’ai utilisé qu’une seule fois, j’ai besoin de me familiariser avec, mais pour le moment je le trouve gérable; différentes épaisseurs de coupe, différentes vitesses. Il adhère bien aux surfaces polies. Je l’ai essayé sur du marbre poli, mais pas brillant et ça tient pas bien, sur une table en mélamine ça tient parfaitement. Facile à nettoyer et à ranger. En général très maniable et facile à assembler. Je pense qu’on ne peut pas trop lui en demander quand il s’agit de couper des choses étranges, mais pour ce à quoi il est destiné, cela fonctionne parfaitement. Jambon, bacon, fromage, charcuterie, etc. recommandable. »

 » Je pensais que la scie tournerait aussi vite qu’une scie à charcuterie typique. Il tourne petit à petit, mais il coupe fabuleusement de la longe à la saucisse et au pain rassis. J’aime les 2 boutons anti-coupure que si vous n’appuyez pas dessus, la machine ne fonctionne pas.
Si vous devez couper beaucoup de saucisses, je le recommande. si vous allez l’utiliser de temps en temps, coupez-le à la main. »

Avantages

  • Confortable à utiliser.
  • Faites de bonnes coupes.
  • Fabriqué avec des matériaux de bonne qualité.
  • Facile à ranger.

Inconvénients

  • C’est compliqué à nettoyer.

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Guide d’achat d’une trancheuse jambon

 

Il existe une grande variété de trancheuse jambon sur le marché, il est donc important de prêter attention à diverses caractéristiques importantes qui vous permettront de choisir l’équipement parfait qui répond à vos besoins. Ces caractéristiques sont : la puissance, la coupure, le système de sécurité, la facilité de nettoyage, la facilité d’utilisation et le niveau sonore.

Ensuite, chacune de ces caractéristiques sera expliquée en détail afin que vous puissiez déterminer comment elles interviennent lors de l’achat d’une trancheuse :

La puissance

Cette caractéristique est l’une des plus importantes, car la force motrice en dépend. Cela signifie que si la puissance est plus grande, sa capacité de coupe sera également plus grande et donc il peut être utilisé pour les charcuteries à croûte plus dure.

En général, la puissance est liée au prix, si bien que les modèles les plus chers sont généralement plus puissants. Si vous voulez une trancheuse à viande à utiliser à la maison et avec des aliments plus mous comme la viande de poulet, les fruits et les légumes, vous pouvez opter pour un équipement moins cher.

D’autre part, si vous voulez une trancheuse à viande à utiliser fréquemment et avec des aliments plus durs tels que la longe séchée, le jambon serrano et les fromages affinés, l’idéal serait d’opter pour un équipement avec une puissance plus élevée qui va de 100 W. . .

Si vous utilisez une trancheuse moins puissante avec des aliments durs, vous risquez de coincer la lame et donc de forcer le moteur, causant des dommages irréparables au matériel.

caractéristiques de coupe

Concernant les caractéristiques de coupe, on peut citer le diamètre du disque et la largeur de coupe. Tout d’abord, vous devez savoir que le diamètre du disque influence la taille de la machine, c’est-à-dire que plus la lame est grande, plus l’équipement est grand, il serait donc plus pratique de le placer dans un endroit fixe.

Le diamètre du disque peut varier entre 16 cm et 25 cm pour du matériel à usage professionnel. De plus, si le disque est plus grand, il vous donnera la possibilité de couper des aliments de plus grande taille, même si d’autres aspects tels que la taille du chariot de coupe et le chemin doivent également être pris en compte.

En revanche, il faut tenir compte de la largeur de la coupe, c’est-à-dire de l’épaisseur des tranches. Généralement, ces kits comprennent un système qui vous permettra de régler l’épaisseur entre 1 mm, qui serait le plus fin, et jusqu’à 20 mm pour le plus épais. Sur des équipements moins chers, ce mécanisme n’est pas aussi précis et il est donc plus difficile d’obtenir des tranches d’épaisseur régulière.

Système de sécurité

Un autre facteur important en ce qui concerne les trancheuses est la sécurité. Gardez à l’esprit que cet équipement utilise une lame très tranchante qui, si elle n’est pas manipulée correctement, peut causer de graves dommages.

Pour cette raison, il est essentiel que vous optiez pour un équipement qui comprend le plus grand nombre de systèmes de sécurité et ainsi éviter tout accident. Parmi les principaux systèmes de sécurité qui intègrent ces artefacts, les suivants se distinguent :

  • Le couvre-lame : il s’agit d’un système qui recouvre entièrement la lame afin d’éviter les coupures aux doigts.
  • Boutons de sécurité : Ces boutons doivent être maintenus enfoncés pour que l’équipement fonctionne, afin que les doigts soient fixés dans une position et ainsi éviter les accidents.
  • Systèmes antidérapants : ils sont constitués de pieds en caoutchouc qui se trouvent à la base de la machine et qui adhèrent à la surface pour fixer la machine en place.
  • Poussoirs alimentaires : ce sont généralement des pièces en plastique qui empêchent la manipulation des aliments avec les mains.
  • Autres systèmes supplémentaires : il existe des trancheuses à viande qui disposent d’un mécanisme de sécurité qui arrête le moteur s’il ne détecte pas d’aliments dans le chariot de coupe.

Facilité de nettoyage

Lorsqu’il s’agit d’équipements qui entrent en contact avec des aliments, la propreté et l’hygiène sont primordiales. Essayez de choisir une trancheuse dont les pièces sont faciles à entretenir, c’est-à-dire qu’elles sont faciles à démonter.

Cela favorise grandement le processus de nettoyage, car cela empêche l’accumulation de nourriture. En revanche, recherchez une trancheuse qui est faite de matériaux de bonne qualité, d’autant plus qu’il en existe comme l’aluminium à usage alimentaire qui facilitent grandement le nettoyage.

Niveau de bruit

Un autre point important concerne le niveau sonore. Quant à ce type d’appareil, vous pouvez trouver différents modèles qui vont des modèles les plus bruyants aux modèles les plus silencieux. Bien sûr, gardez à l’esprit que ces modèles bruyants sont généralement des équipes beaucoup plus grandes et plus fortes.

Facile à utiliser

Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour pouvoir utiliser des trancheuses. L’une des raisons pour lesquelles une trancheuse est utilisée est de faciliter la tâche de couper les aliments, ce qui peut en fait être assez compliqué.

Certaines entreprises ont déployé beaucoup d’efforts pour fabriquer des tondeuses aussi faciles à utiliser que possible. En eux, la pièce se trouve pratiquement et la machine effectue le travail sans aucun inconvénient. Il suffit de garder à l’esprit que ces équipes sont généralement plus chères.

Gardez à l’esprit que selon les dimensions de l’appareil, vous devrez peut-être couper les aliments à une taille qui s’adapte parfaitement à la trancheuse.

Types de disques pour trancheuse jambon

Quant aux types de disques trancheurs, vous pouvez en trouver deux. Le premier est le disque lisse qui est normalement utilisé pour couper les aliments mous tels que les fruits, le fromage, les légumes, la bologne, etc. L’avantage de ce type est que vous pourrez obtenir de fines tranches des aliments que vous souhaitez trancher.

Le deuxième disque est celui denté et est utilisé pour les aliments beaucoup plus durs, comme la viande ou le jambon Serrano. Il convient de noter qu’il existe des trancheuses jambons qui ont un seul disque universel qui vous permet de trancher n’importe quel aliment.

Comment utiliser une trancheuse jambon?

Bien que l’utilisation d’une trancheuse jambon ne vous semble pas difficile, la vérité est qu’elle comporte un certain risque, car nous pouvons nous blesser gravement. Pour cette raison, savoir utiliser ce type d’artefact est de la plus haute importance, car vous éviterez ainsi tout type d’accident. En ce sens, ci-dessous, nous vous montrerons une série de directives que vous devez suivre lors de l’utilisation de cet équipement :

  • Portez une attention particulière lorsque vous faites ce travail. Ne négligez pas de décoller la vue de la machine.
  • Vous devez utiliser la protection de la tondeuse et vos mains doivent toujours rester derrière la tondeuse.
  • Porter des gants de protection spéciaux.
  • Essayez de ne pas utiliser la trancheuse avec des morceaux ou des aliments très petits.
  • Après avoir utilisé l’équipement, vous devez le débrancher immédiatement et fermer le régulateur d’épaisseur.
  • Si pour une raison quelconque il y a une panne de courant, vous devez le débrancher, car dès que le service est rétabli, l’équipement se connecte automatiquement.
  • Lors de l’entretien ou du nettoyage, vous devez le faire avec l’équipement débranché.
  • Vous devez inspecter périodiquement les disques de coupe et les garder affûtés, afin de ne pas forcer lorsque vous effectuez la coupe.

Comment nettoyer une trancheuse à jambon ?

Comme nous l’avons noté , certaines trancheuses à jambon rotatives bon marché ou certaines trancheuses en acier inoxydable peuvent être difficiles à nettoyer. C’est un outil avec lequel nous allons manipuler les aliments, donc une hygiène maximale est essentielle. De plus, s’il n’est pas facile à nettoyer, sa durée sera réduite. Évitez les mauvaises options, mais aussi :

  1. En règle générale, le nettoyage des coupe-jambons s’effectue une fois le jambon terminé. Entre la coupe et la coupe, vous pouvez utiliser un chiffon humide pour retirer les morceaux de jambon qui tombent sur le cutter.
  2. Dans le cas où vous n’avez plus de jambon et que vous allez passer du temps sans utiliser le coupe-jambon, il est conseillé de le nettoyer soigneusement. Pour ce faire, démontez-le et nettoyez-le pièce par pièce.
  3. Si vous avez une trancheuse jambon en bois ou si votre artefact comporte des pièces faites de ce matériau, utilisez de l’eau et du savon . Bien sûr, n’exagérez pas, car le bois a tendance à absorber l’humidité et à se déformer. Au cas où vous ne voudriez pas prendre de risque, vous pouvez toujours utiliser un désinfectant avec un distributeur sur le bois . Après cela, essuyez-le avec un chiffon légèrement humide afin que le matériau n’absorbe pas trop de produit.
  4. Toujours bien sécher toutes les pièces de la trancheuse jambon  avant de les ranger. Peu importe le matériau, laisser des pièces humides peut être contre-productif.

Quels sont les accessoires disponibles pour les trancheuses à jambon ?

Le monde des trancheuses à jambon ne s’arrête pas lorsque vous achetez l’une des meilleures trancheuses économiques, qu’elle soit rotative, professionnelle ou en acier inoxydable, il y a bien plus encore. Après cela, vous pouvez investir dans plusieurs accessoires qui feront de votre expérience de jambon quelque chose de vraiment inoubliable. Nous les passons en revue ci-dessous :

  • Couteaux à jambon : Bien que vous puissiez couper un jambon avec un grand nombre de couteaux, rien de mieux que d’utiliser des couteaux à jambon. Ces types de couteaux ont généralement de longues lames (entre 37 et 40 centimètres) et une pointe très acérée. Ils permettent de faire des coupes très fines et précises, ce que le palais apprécie.
  • Affûteurs : Pour garder vos couteaux à jambon en bon état, vous devez les affûter de temps en temps, car ce ne sera pas la faute du coupe-jambon en acier inoxydable ou du couteau rotatif réglable professionnel que vous avez acheté. Dans cet article, vous pourrez en savoir plus sur les meilleurs aiguiseurs de couteaux .
  • Porte-assiette : Cet accessoire est magnifique dans le cas où vous êtes un vrai amateur de jambon ou gérez une entreprise de ce type. Avec lui, vous pouvez avoir à portée de main les plats nécessaires à la présentation du jambon. De cette façon, vous ne perdrez pas autant de temps lorsqu’il s’agira de couper et d’offrir une viande aussi délicieuse.

Comment place-t-on un jambon dans une trancheuse ?

Logiquement, si vous débutez, cette question ne vous sera pas étrangère. Oui, pour ceux qui utilisent un cutter professionnel classique ou un cutter professionnel réglable et rotatif, cela peut sembler idiot, mais nous cherchons à toucher le plus grand nombre d’utilisateurs. Par conséquent, ci-dessous, nous donnons une série de conseils pour placer le jambon dans le coupeur :

  1. Si vous placez le jambon dans le coupeur avec le sabot vers le bas, vous pouvez commencer par couper la partie la plus marinée de la pièce.
  2. Si vous préférez déguster d’ abord la partie la plus tendre du jambon, placez la pièce avec le sabot vers le haut.
  3. Gardez à l’esprit que la zone marinée est moins résistante, tandis que le reste de la pièce peut même améliorer sa saveur ou sa texture avec le temps. Pour cette raison, de nombreux fabricants de jambons professionnels préfèrent commencer par la zone marinée.
  4. Essayez de faire en sorte que le jambon offre la surface de coupe horizontalement. De cette façon, vous obtiendrez des tranches beaucoup plus savoureuses. De plus, non seulement le palais l’appréciera, puisque, avec ce placement, vous ferez un meilleur usage de la jambe.

Conclusion

Nous avons couvert de manière assez exhaustive le monde des trancheuses à jambon. Les trancheuses bon marché ou professionnelles vous permettent de profiter de tranches fines et précises, ce qui augmente la saveur du jambon. De plus, les fraises, qu’elles soient rotatives basculantes ou en bois, sont généralement des pièces esthétiquement très attrayantes et uniques.

Mais pour avoir le cutter dont vous avez vraiment besoin, vous devez acheter en fonction de critères d’achat précis. Nous discutons des matériaux dont est fait le cutter que vous voulez, ainsi que d’autres questions vitales. Par exemple, une bonne trancheuse jambon devrait vous apporter de la stabilité. Sans cela, non seulement les coupes ne seront pas précises, mais elles seront dangereuses.

Comme vous l’avez compris, il y a plusieurs points que vous devez prendre en considération lors du choix de votre trancheuse jambon. Par conséquent, nous espérons que les informations contenues dans cet article vous auront été d’une grande utilité.

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